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带点江湖味的城市广西柳州

http://liuzhou.cncn.com/  2013-08-30  来源:旅行吧 作者:jihongxia519

  没完没了的山歌、唱山歌的各式各样的人、老巷里的有点江湖气的小贩、千奇百怪的石头、酒吧里的青年男女以及各种各样的小吃,构成了这个因交通而发展起来的城市的魅力——柳州,有点江湖。

  刘三姐爱练摊

  中午12点的时候,刺眼的阳光把这个西南工业城照得惨白。滨江公园的榕树下不断有人往这里聚集,不大一会,很长的滨江公园,聚集了几十堆的人群。每一个人群都围着几个表演者,表演的东西各有不同,大多都是些唱彩调、山歌、跳民族舞的,也有些人群是打牌、唱歌、跳街舞,或是闲聊的。场面非常热闹,还有点江湖气,像过去传统卖艺的,“有钱的帮个钱场,没钱的帮个人场”,客人听完后随便给点钱,或是再出钱点唱。就像书里描写的北京老天桥,打把式卖艺的人,施展着各自的能耐。

  各摊都使出自己看家的本领吸引看客,场面最大的一摊是一家唱彩调的,演员有五六个人,画着传统的戏妆,曲目也多,都是些桂北传统民间彩调曲目,围观的群众也多。观众听得高兴,表演者表演得也卖力,有位表演者听说我刚从桂林来,非常卖力地唱了一段“刘三姐”给我们听,害得我心甘情愿地送上5元钱。

  在柳州民间唱山歌的历史由来已久,壮族歌仙刘三姐就是个地道的柳州人,关于她的传说,以及她的歌声在柳州可谓是妇孺皆知,而且大多数人还都能唱上两句,那声音非常的幽远和豪放,很能体现柳州人的粗犷的性格。

  铁哥们叫“血狗”

  一日,在柳州的朋友家里做客。突然有人敲门,朋友在忙,我便去开门。进来一位小伙子,我本来想和他打个招呼,但他连看都不看我一眼,就往里边走,搞得我有些尴尬。然而,这就是柳州人。柳州人的性格在广西可能是最粗犷、最豪放的,同时还有点匪气。

  柳州人讲话声音很大,语调很硬,内容也很直接,决不婆婆妈妈,就连女人也不例外。在大街上见到两个人大声讲话,并带有脏话,别以为那是吵架,那是柳州人的亲热。柳州人喜欢吃狗肉,好朋友都称“狗肉”,再好的朋友就称“血狗”,过去柳州的大排档很多,柳州男人大热天光着膀子吃狗肉、豪饮,是过去柳州的一大风景。可惜!这种场面在城市改造后已很少见了。

  柳州人这种豪放、义气的性格可能来自柳州这个城市的独特地理位置。从古到今柳州是通往贵州云南的必经之路。现在柳州也是个铁路枢纽这种特殊的地理位置,云集了各地的多种人物,也就造就了这座城市里独特的人们。

  石头成就富翁

  柳州人好石、玩石、藏石的历史已无从考证了,城中如盆景般的石山以及周边县乡大量的山区、水边,为这种爱好提供了很好的灵感和资源。二十来年前,柳州便有了“奇石城”的美誉。好石的玩家们跑遍了周边乡镇的山山水水,从那些山水间发现无数的奇石。

  全国各地的名石都集中在这里交易,在柳州成就了很多靠卖石头的百万富翁,在奇石市场上,石头的价格也从几块钱到几百万不等。本不爱收藏石头的我,在柳州的几天日子里,到处去欣赏那些难以想象的石头,后来还真有点感兴趣了。

  听市场上的老石头玩家讲:能具备瘦、透、漏、皱、形、色、质、纹这八个字其中一个就算作好石头了,如能全部占有这八个字那就成为奇石中的奇石了。“瘦”是指石头细长有形;“透”是指石头已玉化且晶莹剔透;“漏”是指石头天然形成的洞;“形”是指形状好看,象形;“色”指石头的颜色好看;“质”是指石头的硬度要好;“纹”是指石头的纹理。

  在柳州升“棺”发财

  “玩在杭州,穿在苏州,食在广州,死在柳州”的谚语是过去柳州棺材美名远扬的佐证。棺材在柳州称“寿坊或长生”,柳州做棺材的历史很久远了。沿柳江往上游的融江、都柳江两岸山区盛产木材,木排顺水下到柳州进行交易,为制作棺材提供了大量的原材料。

  那时制作棺材非常讲究完整,在下料时都会选取整块木料锯下天地、墙四块木板,按不同的规格用传统的工艺进行拼合加工。一般棺材都用大漆漆成黑色,还要在头尾刻龙画凤,或“福”、“寿”字。由于棺材的工艺精良,又加上过去的厚葬之风,柳州生产的棺木畅销大江南北。

  现在棺材已从过去的实用性转变成工艺观赏性,取其谐音“升官发财”。柳州生产的做工精良的小棺材,成为很多生意人和官人书桌上的摆设,有的还做成印泥盒,摆在了书画家画桌上。远了。

  行走柳州

  柳州是西南地区最大的铁路中转站,每天有

近50对客车开往全国各地。柳州公路四通八达,国道209、322、323贯穿境内,桂林到北海高速公路也途经柳州,每半个小时就有一班直达快班开往桂林和南宁汽车客运总站在文笔路,客运南站在飞鹅路。柳州市出租汽车起步价3元,摩的很多。

 

  美食柳州

  柳州的口味有点酸辣,最有名的是螺蛳粉,柳柳府(金鱼巷15号)螺蛳粉不错。还有一家叫香螺轩的以做螺蛳为主的餐厅,有各种各样的螺蛳的做法。晚饭和夜宵有猪脚粉,一碗粉里放一块大大的炸的黄黄的猪脚,很好吃。

  娱乐柳州

  听山歌、彩调一般都在滨江公园和鱼峰山公园,要在中午12点以后。柳州还有马鞍山奇石市场、东环路奇石城、箭盘山奇石园、潭中西路中华奇石城可看,会有很不错的收获。飞机场路每逢礼拜六和礼拜天有个跳蚤市场。

  值得一提的是,柳州的户外运动用品在全国都数得着,爱好户外运动的游客可以到柳州新时代商业港西一区二楼转转,会有收获的。

来自旅行吧博文:http://u.cncn.com/space-64386-do-blog-id-305452.html
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